Ogni mattina dalle 8.00 alle 11.00 serviamo dolci locali fatti in casa, frutta di stagione, pane locale cotto al forno a legna, yogurt, marmellate, miele, ecc.

Per la colazione salata proponiamo ricotta, olive, pane locale condito con pomodoro secco tritato, olio d’oliva e origano, oppure pane condito con olio d’oliva, caciocavallo ed origano. Formaggi Siciliani.